Hefefrei Brotstange 250g

Energie: 1914 kJ / 458 kcal
Salz: 1,55 g
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 86,4 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 20,6 g
Eiweiß: 11,43 g

**Zutaten:** Hirsemehl, Teffmehl, Quinoamehl, Tapiokastärke, Ballaststoffmischung (Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Zitronensäure), Trinkwasser, Salz.